Tenderly Cafe  コーヒー畑
 他ではちょっと味わえない農園指定で仕入れたこだわりのハンドドリップコーヒーと、手造りにこだわった美味しい家庭料理と自家製パンをご提供しているお店。マスター1人で運営している8席の小さなお店です。

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Ye Ye

マスターの最近のお気に入りの曲です。アーティストはYeYeといいます。

滋賀県出身で京都在住だそうです。

 たまにはマスターも誰かに手立てでコーヒー淹れてもらいたい

時がありますが、このビデオクリップの場所に行ってYeYeに淹れてもらいたくなっちゃう

ような良い雰囲気醸し出しておりますね。ギターのセンスが私好みです。









テーマ:お気に入り&好きな音楽 - ジャンル:音楽


作品集まり出しました。

『癒しの犬猫展』の作品が集まりだしましたよ。

27日まで募集中なので皆様ふるってご参加ください!


 こちらはマスターが先日釣りに行った時に釣り場で出会った野良猫ちゃんです。

ちょうど爆睡していたところを起こしてしまったので、機嫌がよろしくないようですね。

もっといい作品が撮れるよう頑張ってみます。


IMG_2012051025550.jpg

テーマ:カフェ - ジャンル:グルメ


ピスタチオペーストとクルミのシフォンケーキ

IMG_2012050449138.jpg


 ムートンさんのシフォンケーキ本日入荷しましたよ(^O^)

今回はクルミとピスタチオペーストを生地に練りこんだ

シフォンケーキです。早速常連さんに食べていただきましたが、

気に入ってお土産にお持ち帰りもしていただきました。

売り切れ仕舞いになりますので、どうぞお早めに!!

テーマ:カフェ - ジャンル:グルメ


イチゴのハンギングバスケット

 IMG_201205044107.jpg


 お客様にイチゴの苗をたくさんいただいたので、

ハンギングバスケットに寄せ植えしてみました。

咲いていた花は根付かせるのを優先させるので、

摘み取りました。

 来月にかけて収穫が楽しみです。

たくさん収穫できたらお店にも持ってこようと

思います。


テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用


釣ってきたお魚で

 4月に入っても荒れ模様の天気が続いて、

なかなか釣りに行けませんでしたが、中旬を過ぎたあたりから

安定してきましたので、久しぶりに月曜日に行ってきました。
  

 
 岬町のとっとパーク小島でアジがたくさん釣れました(^O^)

IMG_2012042155671.jpg

 ランチに使った後は干物にして。。。

IMG_201204211760.jpg

 週末には『自家製アジの干物のアーリオオーリオ』にして

パスタ好きのお客様に食べていただきました。

IMG_2012042158137.jpg

 木曜日の晩はお店が終わってから夜釣りに、

釣り好きのお客さんと岬町へ出かけて、メバルを釣ってきました。


IMG_2012042145428.jpg

 こちらはアサリと一緒に久しぶりに『アクアバッツァ』に

してお魚好きのお客様に食べていただきました。

どちらも評判良かったです(^O^)

IMG_2012042133934.jpg


 これから釣りたてのお魚、イカなどの料理がお出しできる

日が増えてきそうです。お楽しみに!


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