食堂カフェ  コーヒー畑
 他ではちょっと味わえない農園指定で仕入れたこだわりのハンドドリップコーヒーと、家庭菜園で育てた手造りの家庭料理とスイーツ、自家製ベーグルパンをご提供しているお店。マスター1人で運営している深井で一番小さなカフェです。

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限定15杯で

15日のgaobabuさんのロケで、わたくしマスターが手網焙煎した インドネシア バリ アラビカ神山ハニー を限定15杯で本日からお店でお出ししますね☕️

アイスコーヒーにしても美味しくいただけます👌

ご来店お待ちしております(o^^o)

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テーマ:cafe - ジャンル:グルメ


gaobabuさんのロケに参加してきました☕️🍳

本日15日はアウトドアネットショップのgaobabuさんのアウトドアクッキング&コーヒー手網焙煎の撮影で935と大泉緑地に行ってきました🍳☕️

最高のお天気に恵まれて良いロケになったと思います😊

コーヒー手網焙煎はお家でやるのと少し勝手が違って、いつもよりじっくり時間をかけてしましましたが、逆に味が引き出せたみたいで、なかなかびっくりするくらい美味しかったです👌

今回の銘柄はバリアラビカ神山ハニー。スッキリとした苦味ながらほのかに口の中にひろがる甘みが私好みのコーヒーです☕️

アウトドアクッキング3品(①ミネストローネスープ②ベッピントマ炒め③自家製ベーグルの炭火焼き)も美味しくできました🍳

gaobabuの田中社長はじめスタッフの皆さんには大変お世話になりました!ありがとうございましたました😊
当日の模様はgaobabuさんのサイトにアップされますので、楽しみにしていてください(o^^o)
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テーマ:アウトドア - ジャンル:趣味・実用


takeshi live 開催のお知らせです🎼

当店の常連様の豊田高志さんの持ち込み企画による当店でのライブが決定致しました🎼
彼の親友の福岡在住のミュージシャン takeshi さんをお招きしてのソロギター弾き語りライブを、6月17日19時開場19時半スタートで当店にて開催致します。

☆料金 1500円
(ワンドリンク付)
☆ご予約はこちらのイベントサイトにご予約いただくか、各SNSのDM、コメント欄、お電話、店頭で直接マスターまでお気軽にどうぞ🤲
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テーマ:cafe - ジャンル:グルメ


5月の限定コーヒー&マスターの手網焙煎コーヒー

今月の限定コーヒー&マスターの手網焙煎コーヒー

①エルサルバドル サンタリタ農園
②グァテマラ コロンバ農園
⓷ペルー コチャバンバ生産者組合
以上今月の限定コーヒーです。

④ブラジル トミオフクダ DOT
⑤マスターのオリジナルブレンドコーヒー
以上手網焙煎です。

今月はこちらのラインナップを揃えてお待ちしております☕️
GW期間も通常営業しておりますので、ノンピリしにいらしてください🤲

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#ハンドドリップコーヒー#限定コーヒー
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テーマ:cafe - ジャンル:グルメ


江田島のハーブガーデンへ行ってきました🌿

何かと忙しかった4月🍽🎼☕️🧘‍♀️

今日はお店はお休みをいただき、瑞恵叔母さんの江田島のハーブガーデンでのんびり過ごしました。

タケノコ堀りをした後は、ピザ窯を使ってのオーブン料理、ハーブガーデンで収穫した新鮮な野菜のミモザサラダ、デザートは瑞恵叔母さん特製の桜の花びらのゼリーをご馳走になりました。

ご馳走になったお礼に手網焙煎コーヒーを実演させていただき、ウクレレも爪弾かせていただきました🎼

もちろんカモミールも大量に収穫できましたので、楽しみにしていてください😃
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テーマ:ガーデニング - ジャンル:趣味・実用